3月10日,百色市开展2024版《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)专题宣贯培训,重点围绕新版标准修订背景、主要变化及关键条款展开深度解读,详细解析食品添加剂使用范围、限量要求、标签标识等内容,并结合典型案例剖析常见违规风险点。全市涉及食品添加剂的食品生产企业负责人、质量管理人员、基层市场监管人员及检验检测机构技术骨干等300余人参加培训。